Aprašymas
KAVA96 Nr.26 Tanzania AA North Kilimanjaro – tai aukštos kokybės 100 % arabikos skrudintos kavos pupelės, auginamos 1600–2000 m aukštyje Tanzanijoje, legendinio Kilimandžaro kalno šlaituose. Derlinga vulkaninė dirva ir natūralūs kalnų vandens šaltiniai sukuria idealias sąlygas išskirtinės kokybės kavai.
Ši kava priskiriama AA klasei – tai didelės, tankios pupelės, pasižyminčios intensyviu aromatu ir ryškiu skonio profiliu. Skonyje atsiskleidžia gėlių natos, raudonieji serbentai, apelsinų gaiva, subtilus medaus saldumas ir šokolado poskonis. Rūgštumas – ryškus, aukščiau vidutinio, kartumas – labai mažas, todėl kava išlieka gyva, bet harmoningai subalansuota.
Vidutinis skrudinimas leidžia išsaugoti natūralų pupelių charakterį ir atskleisti sudėtingą aromatinį profilį. Ši kava puikiai tinka pour-over metodams (V60, Chemex), taip pat espresso, kur atsiskleidžia jos švarus ir ilgai išliekantis poskonis.
Tai idealus pasirinkimas ieškantiems ryškios, elegantiškos ir afrikietiško charakterio kavos, kuri išsiskiria aromatu ir skoniu.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.